Toetje: Gevulde banaan op de BBQ met Chocolade en likeur
In deze heerlijke zomer BBQen we wat af. Rib eye, staartstuk, Cote de Boeuff, allemaal heerlijkheden op de BBQ. Maar wat serveer je dan als dessert van de BBQ?
Wij hebben een heel gemakkelijk toetje: Gevulde banaan op de BBQ met Chocolade en likeur.
Dit recept hebben we gepost op onze Social media kanalen, het bericht ging 'viral'. Online tijdschrift Viva schreef er een leuk artikel.
Dit heb je nodig
Ingredienten voor 4 personen:
- 4 bananen, lekker rijp (maar niet te rijp)
- 1 Tony chocolade reep melk, karamel, zeezout (onze lievelings)
- Likeur 43
En zo maak je het
- Was je handen, zorg voor een schone werkbank, keukengereedschap en snijplanken.
- Zet als eerste de benodigdheden klaar (=Mise en place).
- Stook de BBQ direct op naar 180 graden
- Snij de chocolade in kleine stukjes
- Snij de banaan liggen open, zodat deze niet om kan vallen
- Duw de chocolade stukjes in de banaan en schenk er een klein beetje likeur 43 in
- Zet de bananen voorzichtig op de BBQ voor ongeveer 15 minuten.
- Eet smakelijk en geniet van dit heerlijke dessert van de BBQ!
