Heeft jouw vriendin, nichtje of zus al maanden niet mogen eten wat ze lekker vindt? Verras de kersverse moeder met ons 'kraampakket'. Het pakket zit vol met heerlijke producten die ze tijdens de zwangerschap niet mocht eten. Wat dacht je van een super malse biefstuk, met een goed glas wijn? Of een broodje filet americain of rosbief met truffeldressing? Ons 'kraampakket' is hét origineelste cadeau om tijdens je kraambezoek het nieuwe leven te vieren. Wil je de kersverse moeder extra verrassen? Bekijk ons 'Kraampakket XL'. 

Het Kraampakket bevat:

• Slab 1x
• Ossenhaasbiefstukjes – van eigen vee – 2x
• Bakje filet americain
• Rosbief 100 gram

Kraampakket bestellen

Als je vandaag voor 12:00 bestelt wordt het Kraampakket morgen bij je thuisbezorgd! Heb je nog andere wensen of vragen over het Kraampakket? Neem gerust contact met ons op.

Allergeenvrij vlees

Het Kraampakket is allergeenvrij. 

Ossenhaas

De ossenhaas kan in de pan of in de oven bereid worden. Als je de ossenhaas in de pan bakt, doe je een klein beetje vetstof in de pan. Wij gebruiken een combinatie van roomboter en olijfolie. We bakken de ossenhaas op hoog vuur om en om bruin, totdat de ossenhaas een mooie bruine kleur heeft. Vervolgens doen we de ossenhaas op 80 graden in de oven. De ossenhaas is klaar als deze een kerntemperatuur van 48-50 graden heeft bereikt. Voeg naar smaak peper en zout toe.

Ossenhaas

Koelkast < 4 graden: 3 dagen, Vacuüm 6 dagen. Vriezer <-18 graden: 3 maanden.

Filet americain

Koelkast < 4 graden: 2 dagen.

Gebraden rosbief

Koelkast < 4 graden: 2 dagen.

Filet americain bevat:

• Soja
• Ei
• Mosterd

Gebraden rosbief bevat:

• Selderij