Deze gekruide & gevulde kalkoen is heerlijk om tijdens de feestdagen je gasten mee te trakteren. De kalkoen is gevuld met kalkoen- en kipgehakt, noten en specerijen. De kalkoen is deels ontbeend, waardoor de kalkoen makkelijk aan te snijden is. De borst van de kalkoen is bedekt met spek, wat zorgt voor een heerlijk malse kalkoen. De gekruide & gevulde kalkoen weegt ongeveer 3 kg per stuk.

Gekruide & gevulde kalkoen online bestellen

De gekruide & gevulde kalkoen is eenvoudig online te bestellen. We werken uitsluitend met verse kalkoenen. En dat proef je! We kunnen van tevoren niet aangeven hoeveel de kalkoen exact weegt, we zullen middels een betaalverzoek de betaling verrekenen of terugstorten.

Als je de gekruide & gevulde kalkoen vandaag voor 12:00 uur besteld, kun je het de volgende dag of de dag erna al komen ophalen in onze winkel, indien voorradig. Of kies zelf een datum wanneer je de bestelling ophaalt in de winkel of thuis laat bezorgen, wanneer het jou uitkomt.

Tijdens drukke dagen rond de feestdagen, kan de gekruide & gevulde kalkoen kalkoen een levertijd van 2-3 dagen hebben. De gewichten kunnen iets afwijken van de bestelde hoeveelheden. Heb je vragen over de levertijd, neem gerust contact met ons op. 

Verwarm de oven voor op 180 graden. Zet de kalkoen in de aluminium verpakking/folie in de oven. De kalkoen moet 45 minuten per 1 kg, weegt de kalkoen 3 kg, doe de kalkoen dan 135 minuten in de oven. Haal de laatste 15 minuten het aluminium folie van de bovenkant van de kalkoen eraf voor een lekkere krokante korst.

De kerntemperatuur van de kalkoen moet 68-72 graden zijn. Haal de kalkoen uit de oven en laat minimaal 15 tot 30 minuten rusten.

Koelkast < 4 graden: 4 dagen. Vriezer <-18 graden: 3 maanden.

Dit product bevat:

• Gluten
• Noten
• Mosterd
• Selderij